BENEFICIOS DEL CONSUMO DE POLLO
PARA LA SALUD
El pollo se constituye como una fuente de proteína de alto valor biológico, de vitaminas (del complejo B y vitamina A) y minerales que son esenciales
para el buen funcionamiento del organismo. De esta manera su inclusión en la alimentación va a favorecer un crecimiento y desarrollo adecuado en las etapas tempranas de la vida, así como una regeneración y mantenimiento de la masa muscular en las etapas tardías. El secreto radica en su valor nutricional, beneficiando la salud visual,la integridad del sistema nervioso, la producción de glóbulos rojos y la salud de la piel, pelo y uñas. Se ha recomendado aumentar su consumo en algunas etapas del ciclo vital, veamos:
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